Honor Sushi – Um restaurante no top da qualidade
Vale a pena ir à Charneca da Caparica
Já aqui escrevi uma vez que, entre mim e o sushi, foi um processo de aprendizagem.
Depois de nem querer ouvir falar deste tipo de cozinha japonesa, comecei aos poucos a provar e, terminando como amante da dita culinária.
Dito isto, as minhas romarias pelos restaurantes de sushi já tiveram altos e baixos.
Verdade seja dita mais baixos que altos.
Ora, nesta ultima experiencia o alto foi mesmo o topo e, num lugar inesperado: a Charneca da Caparica.
É certo, que o mar fonte da matéria-prima não está longe, mas não me passaria pela cabeça que a qualidade do Honor fosse tão grande. Mas é, sim senhor.
De entrada, uns crocantes de camarão com manjericão (10€) e umas gyosas vegetarianas (5,50€).
E, como éramos duas pessoas dividiu-se um combinado tradicional 21 peças (21,50€) e ainda um niguiri toro duas peças (9,50€).
Para terminar um brullé de abóbora (5,50€) e café.
Poe não ser barato mas a qualidade paga-se e, esta no Honor Sushi é de topo: peixe muito fresco, tudo muito bem apresentado a que se soma um atendimento impecável.
Vale a pena ir até à Charneca da Caparica para um sushi que na minha opinião é um dos melhores da Grande Lisboa.