Explicit tinto 2018

Há uns dias recebi o pessoal do padel lá em casa.

Começámos cedo a preparar o jantar, um chili com alma, que admito, ficou delicioso.

O combinado era cada um levar alguma coisa.

No grupo há um verdadeiro especialista em vinhos, que apareceu com várias garrafas. A que me ficou na memória foi o Explicit Tinto 2018, que vinho maravilhoso!

Um vinho complexo, com aromas de caramelo, licor, notas de terra e madeira. Ainda se sentem toques de chocolate, baunilha e um ligeiro fumado. Nunca tinha ouvido falar desta verdadeira pérola.

Produzido no Alentejo, mas longe de ser um típico vinho alentejano.

Tem 15% de álcool e pede pratos intensos, exatamente o que fizemos. Não é um vinho para o dia a dia, pela sua intensidade, mas pode ser guardado e apreciado daqui a 10 anos.

Chega ao mercado por cerca de 24€, e garanto: é uma experiência incrível.

Aprovadíssimo!