“Belgian Dubbel” da Fermentage
Gosto de facto de coisas diferentes!
Se for para beber cerveja industrial, fico em casa.
Por isso quando quando visito uma fábrica de cerveja, escolho coisas que tenham sempre algo de diferente.
Desta vez fui à fabrica da Fermentage, em Marvila.
No passado, o espaço tinha a fábrica da cerveja Lince, hoje é a Fermentage.
O local está mais arejado, perdeu o palco mas ganhou frescura.
Fui atendido pela Joana, que só sei o nome, porque perguntei como se chamava a cerveja e ela respondeu “Joana”.
A “Belgian Dubbel” é de cor escura, não é preta e tem um paladar leve e pouco intenso.
Sabe a chocolate, café e tem um toque final a folhas de figueira.
Paguei 3,50€ por uma imperial.
Gostei da experiência, a repetir!