Escadaria Maior
Há dias ofereceram-me uma garrafa de Escadaria Maior.
Admito que nunca tinha ouvido falar.
Fiz um petisco, um peito de frango com molho teriyaki, que só por si, é uma coisa doce.
Era preciso algo de muito bom para contrabalançar o molho doce.
A escolha não podia ter sido mais acertada.
Abri o vinho e senti logo que era especial.
O aroma era de fruta preta, um vinho tinto complexo, intensamente frutado.
Uma verdadeira surpresa.
Muito elegante!
Fui investigar e descobri que é um vinho medalhado, este ano foi premiado num concurso em Bruxelas.
Tem um final a baunilha e um toque agradável a madeira.
Este belo vinho do Douro tem 13,5% de álcool e chega ao mercado a 15€.
Adorei a experiência e vou repetir com toda a certeza.