Julinha Restaurante
Depois de uma reunião de trabalho na Maia, que acabou tarde e por estarmos a caminho de Ponte de Barca, fomos jantar ao restaurante Julinha na Trofa.
A noite estava fria, chegámos perto das 22h00 e fomos muito bem recebidos.
Com profissionalismo e simpatia dirigiram-nos para uma sala ampla mas bastante acolhedora.
Este restaurante tem produção própria de vinho.
Escolhemos assim o Julinha tinto, um vinho de cor intensa, encorpado mas bastante leve.
Foi uma excelente opção.
Para entrada picámos uns pimentos padrão que estavam muito bem cozinhados e delicadamente temperados com sal grosso.
Como prato principal seguimos a sugestão que nos foi dada e experimentámos o conhecido tataki.
Uma carne de vaca com alguma gordura que lhe dá bastante sabor.
Este carne é grelhada mesmo à nossa frente.
Para acompanhar optámos por um arroz de cogumelos e queijo, cozinhado também no momento, que estava divinal.
Para terminar, e já sem grande apetite, foi-nos sugerido o pão-de-ló.
Ficámos rendidos e, como nos referiu o empregado, comemos tudo e ainda raspamos o papel.
A qualidade dos pratos é muito boa, mas destaco a explicação que nos deram de que cozinhavam sempre com produtos de região e da época.
Numa visita ao Norte não deixe escapar a oportunidade de conhecer este excelente restaurante.
Uma curiosidade, permite a entrada de animais de estimação!
Morada: R. Dr. Avelino Moreira Padrão 1771, 4785-605 Trofa, Portugal
Contacto: 911 780 666