Salero

Era uma quarta feira muito fria.

Uma amiga fazia a sua festa de aniversário e por isso fomos recebidos com passadeira vermelha.

Obvio que a passadeira servia para receber com toda a certeza o pai natal e não os convidados, mas o facto de existir, deixou-me de sorriso aberto.

O restaurante é um dos mais emblemáticos de Loures O Salero

Como cheguei cedo, tive tempo para conversar com o proprietário, que me foi dizendo que ali havia comida do mundo, mas também a tradicional.

Que faziam um misto para agradar a toda a gente:

O espaço é gigante, mas fomos encaminhados para uma sala onde entendi que acontecem festa de aniversario.

Há mesa DJ, e tudo preparado para receber áudio e vídeo!

Começamos por comer uma entrada inusitada, farinheira com ovos e barras de milho fritas, achei muito original (vou tentar fazer em casa)

Mas a lista tem dezenas de entradas, todas com muito bom aspecto.

Depois comi um delicioso caril de camarão à Moçambicana que estava muito agradável e picante QB.

A sobremesa também achei divinal um gelado com pepitas de chocolate.

Há outras especialidades que não comi, mas que toda a gente disse maravilhas Spaghetti al néro di sépia (com camarões tigre)

Ainda namorei uns croquetes de alheira mirandesa com risoto de abobora e ervilhas.

O ambiente é descontraído e o serviço elegante

Provavelmente o melhor restaurante de Loures

O salero fica na rua Manuel Francisco Soromenho 61 em Loures