A aguardente
Ao domingo gosto de ir ao cozido em Marvila!
Na zona do poço do bispo há vários restaurantes que servem cozido!
São mais ou menos iguais!
Mas é tradição há muitos anos comer cozido no último dia da semana!
Até ouvi uma história de um senhor que também tem esse hábito, pede um cozido para dois e uma garrafa de vinho, passa a tarde a comer e a beber!
No restaurante jardim do poço do bispo também há cozido!
Tem os enchidos todos e é bem servido!
Mas o que acho mais piada é uma garrafa que anda de mesa em mesa!
É uma aguardente caseira, feita com mestria na terra do proprietário!
Este néctar não é cobrado aos clientes!
É uma verdadeira bomba!
Muito forte, acabando por aquecer qualquer coração mais frio!
No outro dia pedi para me venderem uma garrafa!
Custou-me 6€ por uma litro de aguardente numa garrafa de água do luso!
Atualmente depois do jantar lá me serviço de um pequeno cálice para me aquecer nestas noites mais frias de inverno!
Posso fazer juízos de valor sobre o sabor da bebida, mas ia estragar a surpresa de quem vai provar!
Fico-me por dizer que é forte, que tem um ligeiro sabor a fruta!
E que me deixa totalmente relaxado e quente!
Se forem ao jardim do poço do bispo, peçam a aguardem da casa!
E voltem de táxi para casa!
