Caminho Touriga Nacional
Há muito tempo que tinha este vinho guardado para uma ocasião especial, e foi na passada sexta‑feira que decidi abri‑lo num jantar de família.
Caminho Touriga Nacional é um vinho tinto monovarietal produzido na região do Dão, pela produtora Cas’Amaro. Apresenta uma cor intensa, próxima do grená, e um paladar surpreendentemente suave.
É um vinho floral, elegante e fresco.
Com 13,5% de teor alcoólico, revelou-se perfeito como vinho de entrada. Foi acompanhado por pão com chouriço e uma pizza de cogumelos, combinações que potenciaram ainda mais a prova deste Caminho.
É certificado como um vinho vegan, o que reforça a sua identidade moderna e consciente.
Chega ao mercado por cerca de 12 €.
Caracterizo-o, sem dúvida, como um vinho muito elegante e requintado.


