Pacheca reserva branco 2020

Fui convidado para um jantar e decidi levar um mimo.

Não tinha a noção do que estavam a fazer na nova Quinta da Pacheca, mas arrisquei.

A noite não estava quente, a convidar um tinto, mas eu tinha levado um branco.

O jantar era arroz de pato à antiga, muito bem confecionado (horas na cozinha).

Abri a garrafa, cheirei e o aroma a fruta era predominante.

Frutos brancos, frutos tropicais e ligeiramente a limão.

Quando o bebi senti o sabor intenso a baunilha.

Começámos a olhar para a garrafa e a tentar descobrir as castas usadas.

Facilmente entendi que este vinho esteve a estagiar em barricas de madeira por isso este paladar a baunilha.

Este vinho chega ao mercado a 15€.

É equilibrado, com 13,5% de álcool.

Foi sem dúvida uma boa experiencia!