Lume, um cozido com classe
Já tinha ouvido falar no Restaurante Lume, mas nunca tinha ido.
Fiz a reserva para as 12h30.
Fui recebido pelo Rodolfo, que acima de tudo é muito competente e tenta mostrar o que de melhor tem para oferecer.
Como tinha ouvido dizer que os petiscos ali eram de facto especiais, comecei a minha refeição com croquetes e um pastel de massa tenra.
Tinham sido acabados de fazer, carne verdadeira, o pastel tinha um ligeiro paladar a marisco. acompanhados por mostarda e maionese.
Estavam mesmo deliciosos.
Depois veio o cozido à Portuguesa, era o prato especial de domingo.
Nunca tinha visto uma bandeja tão organizada, com todos os enchidos e carnes de primeira.
O prato estava bonito e a meu pedido sem as cartilagem que nada gosto.
Para terminar a refeição pedi umas farófias, que tinham um ligeiro paladar a limão.
Tenho de referir também o pão e o queijo que estavam maravilhosos, não devem deixar de provar.
A refeição para dois custou 50€, gostei da experiência e da atitude familiar do espaço.
O Lume fica na R. Guilhermina Suggia 21A 1700-225 Lisboa.
As reservas podem ser feitas pelo número 351926661394