A Cozinha Vietnamita

Não sei se este artigo se enquadra no nosso site, que destaca as coisas boas, mas cá vai a minha opinião sobre uma visita ao Restaurante A Cozinha Vietnamita, situada na zona das Avenidas Novas, mais concretamente na Av. Visconde Valmor, 39-D.

Chegámos por volta das 19h30 e a porta estava fechada, sim…é preciso bater para entrar neste pequeno espaço com cerca de 20 lugares sentados, mas com bastante espaço entre os lugares.

Ao chegar somos amavelmente recebidos por uma jovem luso-vietnamita (14/15 anos) que falava corretamente o português, ao contrário do (possivelmente o Pai) que tinha alguma dificuldade na língua de Camões.

Depois de nos sentarmos, foi-nos prontamente trazida a lista. mas só depois de insistirmos nos foram explicados alguns pratos.

Optei por não comer entradas (porque ia sozinho) já que a fome não era muita e optei por um dos pratos, Sopa de Massa de Arroz com Vaca (10,50€). Pedimos um copo de vinho da casa (2,50€), que era razoável.

Veio a Sopa e aqui começa o meu desânimo. O prato era muito sem sabor, pelo que foi pedido picante e molho de soja, no sentido de lhe dar um pouco de alma.

A sopa era um caldo de água, com massa, coentros, cebola, e umas fatias finíssimas de vaca cozida, sem sabor.

Para terminar um pudim, que mais não era um pudim flan de pacote com pedaços de gelo por cima para ficar um pouco crocante.

É um facto que a sobremesa é muito barata (1,50€) mas quando vamos a um restaurante temático, queremos sobremesas locais e não instantâneas.

Resumindo: ou as minhas escolhas foram más, ou a comida vitnamita não é tão saborosa como outras das mesmas latitudes.

Pelo sim, pelo não, farei outra visita, desta vez com entradas e com outro prato, pode ser que a minha opinião mude.

Outra coisa negativa na hora de pagar, é que não tem nenhuma outra forma de pagamento que não seja em dinheiro vivo.

Ora esta opção para os dias de hoje em que o pagamento está à distância dum telemóvel, não faz sentido, ou melhor faz, mas prefiro não fazer comentários, pelo sim, pelo não venha de lá a “facturinha” com nº de contribuinte para os mais espertos…

Casa Vietnamita

Rua Visconde Valmor 39-D

Lisboa

Preço (prato+bebida+sobremesa) 15€