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This Grace (disgrace)…

Dizem os puristas que não se deve comer Francesinhas fora do Porto.
Será verdade?
Fomos visitar provavelmente a última casa dedicada a esta iguaria a abrir na região de Lisboa, mais concretamente em Massamá Norte, e que não tem mais do que 15 dias.
De nome “This Grace” (ou se formos pela fonética, disgrace!) esta nova casa serve essencialmente a famosa francesinha em 4 versões.


A primeira, a “Da Casa”, com o habitual bife da vazia, ou de frango (em opção), e fiambre, chourição, paio york e ovo.
A segunda, a “Especial”, para além de todos os outros ingredientes, conta também com linguiça.
Já a terceira, a “This Grace“, é o topo das Francesinhas e para além de todos os ingredientes anteriores, conta ainda com uma fatia de presunto.
A outra, é a Francesinha Vegetariana, que leva beringela, Curgete, Queijo Vegan e molho à base de beterraba.

Mas já lá vamos…
Situado numa das mais movimentadas ruas de Massamá norte, fica esta nova “Casa de Francesinhas”, mas nem só as ditas são aqui servidas, havendo comida para (quase) todos os gostos, desde hambúrgueres em bolo do caco, bifes, cachorros, etc.
Mas sendo a “Francesinha” a estrela da casa, vamos lá fazer a prova.


Chegados, somos recebidos com bastante simpatia e encaminhados para a mesa (previamente reservada e pronta).
Na mesma, temos em cada lugar uma ementa (em baixo) para que possamos escolher.


Pedimos umas casquinhas fritas, que mais não é do que cascas de batata branca fritas e acompanhados por molho ketchup maionese, para petiscar enquanto esperávamos pelas francesinhas.
Estas estavam muito suculentas, fritas no ponto e com a espessura adequada. Nada a apontar.

Chegadas as “estrelas da casa”, destaque para a qualidade dos ingredientes aqui servidos. Todos os ingredientes aqui servidos eram de qualidade, e quando assim é… nada a apontar.
O molho numa consistência e sabor perfeitos a cobrir todos os ingredientes. Muito bom! Até o ovo estava no ponto, o que por vezes neste prato não acontece.
Cinco estrelas!!!

Infelizmente nenhum dos convivas conseguiu chegar ao patamar das sobremesas, porque de facto uma francesinha custa bastante até mesmo para aqueles que comem muito.

Ficará concerteza para uma próxima visita.
Até porque o Staff do This Grace merece uma visita, pela simpatia.

Pela comida, recomendamos!
Até breve!

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