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Coisas Boas

A de Arroz

Apesar de não existirem datas para a origem do arroz, pensa-se que o seu cultivo terá começado há cerca de 7.000 anos no continente asiático, tendo-se depois espalhado um pouco por todo o mundo.

No passado, o arroz era associado à fertilidade, daí que ainda hoje se atire aos noivos no final do casamento.  

Em Portugal, o arroz é um dos acompanhamentos mais populares e há dezenas de receitas diferentes.

Na casa das irmãs Ana e Marta Silva, o arroz sempre fez parte do acompanhamento tanto no almoço como no jantar da família e  é assim que as duas pensaram abrir um restaurante com um conceito diferente dos que já existem em Setúbal, onde a carta girasse à volta do arroz. 

Foi assim que nasceu o projeto do A de Arroz, no bairro das Amoreiras em Setúbal.

Gostei muito da ideia é fomos experimentar. 

Como entradas há bolinhas de arroz, lascas de bacalhau em tempura e choco frito com maionese de alho e arroz caseiro. 

No caso dos pratos principais, o destaque vai para o arroz com a tinta de choco e choquinhos de camarão, arroz de cabidela ou polvo e a moqueca de legumes com arroz basmati . 

A de Arroz

É claro que as sobremesas também têm arroz.

Há arroz doce, pudim de arroz e cheesecake de arroz tufado com doce de leite.

O preço médio por refeição ronda os 15€.

Todos os dias há um prato diferente por 7€, com exceção de sábado que é sempre arroz de lingueirão.

O espaço está aberto de segunda a sábado, das 12h às 15 horas, e das 18h30 às 22h30.

Os pratos da carta estão disponíveis para take-away.

Para isso basta encomendar através do número de telefone 265 229 143.

Aconselho porque se come bem e quem gosta de arroz fica empanturrado só numa ida.

Gostei muito.

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