Coisas Boas em Alta
Coisas Boas

Haweli Tandoori

A Mansão do Tandoori é está a tradução do nome deste restaurante situado no coração do Bairro da Graça.

E é mesmo a impressão de quando aqui entramos.

Uma Mansão de bem comer.

O cheiro a comida indiana pode sentir-se logo que se abre a porta de vidro que separa a rua deste restaurante.

A equipa é duma simpatia extrema e rapidamente arruma os clientes que chegam a este espaço.


Vamos então ao que interessa.

Lista na mesa, que os comensais estavam todos com muita fome.

Primeiro as tradicionais chamuças de vegetais e de frango.

Fritura no ponto, com um recheio delicioso de vegetais onde se destaca o sabor das ervilhas e da cenoura.

Muito boas (não provei a de frango).
Feitos os pedidos, optámos por pedir três pratos diferentes e dividir.

A saber: Lamb Tikka que é nada mais, nada menos que bifinhos de borrego, envoltos em especiarias e iogurte, cozinhados em chapa quente, em cama de cebola.

Para mim, o melhor dos três pratos pedidos. Saboroso, tenro e grelhado no ponto. 5 estrelas!!


O segundo prato foi uma recomendação dos vizinhos do lado, o Vino Vero, que podem ler o artigo, neste mesmo site.

Frango à Goesa. Pedaços de frango cozinhados num molho de natas e côco.

Neste prato como fui o último a servir-me, os meus parceiros de repasto, só me deixaram um pedacinho.

No entanto estava, pela prova, estava muito saboroso, com a espessura certa no molho e fazia o casamento perfeito com o arroz! 


O terceiro prato a vir para a mesa, foi um Praw Massala, camarões cozinhados em molho de tomate e natas.

Apesar de o molho estar muito saboroso, achei que os camarões não eram de grande qualidade, com um sabor a desinfectante que nem o molho (excelente) conseguiu disfarçar.

Aqui fica uma sugestão a quem faz as compras para o restaurante.

Ás vezes por mais um pouco, conseguimos um produto de melhor qualidade e que faz a diferença no produto final. 


Todos os pratos vieram acompanhados por um tradicional arroz basmati, que encheu a mesa com o seu aroma característico.

Cozinhado quase no ponto, eu pessoalmente prefiro o arroz completamente seco, e este ainda vinha ligeiramente húmido. Mas nada a apontar!


Para acompanhar os pratos, o também tradicional, Garlic Nann, pão tradicional, cozinhado em forno de lenha, com alho, e achatado. Sem nada a apontar.


Para finalizar este repasto, uma das minhas sobremesas preferidas, a bebinca.

Um doce que é feito só com ovos, cardo e açúcar.

Uma bomba!!! (Já agora, se alguém souber onde se come a melhor bebinca de Lisboa, este vosso criado, agradece desde já!!)


Tudo isto e alguns digestivos e café por cerca de 20€ por pessoa. 
O que querem mais???


Sugestão: Quando acabarem de jantar, podem ir até ao Miradouro que fica ao pé do restaurante e vislumbrar uma das vistas mais bonitas de Lisboa!!! Por enquanto ainda é grátis!!

Haweli Tandoori

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